2014. február 28., péntek 14:47

Smoothie, joghurtos gyümölcsturmix

Értékelés:
(0 szavazat)

A smoothie sűrű gyümölcsös ital, tulajdonképpen egy turmix. A klasszikus gyümölcsturmixtól a tejes-joghurtos smoothie nemigen különbözik, de azok, amelyekből a tejes összetevők hiányoznak, valahol a turmix és a tiszta gyümölcslé között helyezkednek el: azért nem hívhatjuk őket turmixnak, mert nem tartalmaznak tejet, de gyümölcslének sem, mert annál jóval sűrűbbek, és ráadásul turmixgéppel készülnek, nem gyümölcscentrifugával.

A turmixok kétségkívül gyerekbarát italok: elég néhány színes szívószál és változatos formára karikázott gyümölcsdíszek a pohár szélén, s máris lecsúszik egy-két banán és kivi a finnyás gyerekpocakba - szemben azzal, ha ugyanezeket natúran szervírozzuk.

Hozzávalók 2,5 dl turmixhoz:

2 db kisebb kivi (125 g)
1 db nagyobb banán (150g)
3 ek natúr joghurt 
méz vagy cukor 

Gazdagíthatjuk még egy kis szőlővel és baby spenóttal (1 csésze) is, ami szintén zöld :) - a National Geographic Smoothie receptje szerint:

Smoothie


Kapcsolódó elemek

Új hozzászólás

A csillaggal (*) jelölt mezők kitöltése kötelező. A HTML kódok használata nem engedélyezett.