2014. március 27., csütörtök 12:05

Töltött csoki tojás

Értékelés:
(0 szavazat)

Mentőötlet Húsvétra időhiányban szenvedő anyukáknak :) 
A mezei csokitojásokat hűtőbe tesszük, hogy tartsák a formájukat, amikor töltjük őket. A tetejüket lekalapáljuk (forró vízben felmelegített késsel könnyebben levághatjuk a tojások tetejét) és a belsejüket megtöltjük - pudinggal, vagy krémes sajttortával vagy mascarponéval. Ha nincs más otthon, sűrű tejszínhabot is tehetünk bele, vagy csokihabot.
A tojássárgája a receptben passionfruit (passiógyümölcs, a maracuya rokona), baracklekvárral és vajjal elkeverve. A nálunk megvalósítható verzióban el tudok képzelni karamellkrémet is helyette.

forrás

Új hozzászólás

A csillaggal (*) jelölt mezők kitöltése kötelező. A HTML kódok használata nem engedélyezett.